Okunma Sayısı: 44873
CANLI YORUMLAR

EN SAĞLIKLI LOHUSA ŞERBETİ

Nasıl yapılır

9 ay 10 günlük gebelik dönemi bitti. Ailenin yeni üyesi yumuk yumuk pamuk gibi geldi. Bir neşe bir heyecan!

“Tatlı yiyelim tatlı konuşalım!” isteği ile yeni bebeğin hayatı hep mutlu olsun ümidiyle yapılıyor, misafirlere ikram ediliyor lohusa şerbetleri. Anne sütünü arttırması ve bebeğin kolay ve tatlı süt emmesini sağlaması da asıl hedef olmakla birlikte eğlenceli bir içecek. Lohusa şerbetleri Osmanlı'dan günümüze süregelen, dünden bu güne geleneklerimizde hoş bir ritüel.

Peki nasıl yapılır lohusa şerbeti? Neler gerekir? 

Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, kendisi için maksimum sağlıklı lohusa şerbeti tarifi nasıl hazırlanacağını anlattı. Parlak kırmızı renkte taş gibi sert olan, özel tat ve kokuda lohusa şekeri dediğimiz şekeri kullanabilirsiniz. Lohusa şerbeti; tarçın, karanfil, zencefil, karabiber tanesi ile birlikte kaynatıldığında lohusa şekerinin özel koku ve lezzetini oluşturur. Lohusa şerbeti; su oranı yoğun, sağlıklı ve serinleten bir içecektir. Şekerini az kullanarak hafif bir içecek kıvamında tüketilmesi daha sağlıklıdır. İçerisindeki tarçın, kan-şeker dengesinin sağlanmasında etkili olduğu için emziren annenin aşırı tatlı ihtiyacı oluşmasını engeller. Lohusa şerbetinde bulunan baharatlar mideyi rahatlattığı gibi ayrıca bebekte gaz olmasını engeller.

 En sağlıklı lohusa şerbeti malzemeleri

  • 2 litre su

  • 3 adet çubuk tarçın

  • 1 adet muskat

  • 2 adet havlucan

  • 2- 3 adet yenibahar

  • 10 adet karanfil

  • 5- 6 adet tane karabiber

  • 3 adet zencefil

  • İstenen ölçüde bal ( arzuya göre toz şeker de ilave edilebilir.)

  • Lohusa şekeri ( dilerseniz koymasanız da olur, eklediğimiz baharatlar ilave ettiğimiz baharatlar özel loğusa şerbeti tadını ve sağlıklı özelliktedir.

  • Ceviz- badem- fındık ( istenen ölçülerde dövülmüş olarak)

 Yapılışı

  • Tarçın, muskat, havlucan, karanfil, karabiber, yenibahar, zencefil iyice yıkanıp, tozu arındırın.

  • 2 litre su ile yıkanan malzemeleri orta hararette ocağa koyun.

  • 20- 30 dakika kaynattıktan sonra, 1 adet elmenın kabuklarını soyun ve doğrayın, ocaktaki karışıma koyun.

  • Elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatın.

  • Ocaktan indirdikten sonra arzuya göre biraz bal ilave edin.

  • Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

  • Servis esnasında üzerine dövülmüş ceviz, badem, fındık karışımını ilave edebilirsiniz.

Emzirme döneminde anne lohusa şerbeti içerse sütünün miktarının ve kalitesinin artmasını sağlar. Ayrıca lohusa şerbeti annedeki bir takım mide problemlerinin semptomlarını da giderebiliyor. Lohusa şerbetinin üzerine kuruyemiş ilave etmek de şerbetin cazibesini arttırdığı gibi besin değerini vitamin mineral cümbüşü haline getiriyor.

Emziren bir annenin her akşam ve gün içinde az şekerli yapılmış lohusa şerbeti tüketmesi bebek için de anne için de rahat ve sakin bir anne-çocuk ilişkisinin oluşmasında anneye doping yapar.

 

  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER
HAMİLELİK İÇİN 22 SEBEP
ERKEN DOĞUMU TETİKLEMEYİN
SONBAHAR GRİBİN HABERCİSİ
ANNE ADAYLARI DİKKAT
HAMİLELİKTE ALERJİ
ÇOK SIK RASTLANIYOR
HAMİLELİKTE TİROİD TEDAVİSİ
BEBEĞE ZARAR VERİR Mİ?
HAMİLELİKTE ALERJİ
ALERJİK HASTALIKLAR HAMİLELİKTE ...
SEZARYEN OLANLAR DİKKAT
12. HAFTAYA DİKKAT
RAHİMDEKİ BEBEĞİN DUYULARI
HANGİ DUYU KAÇINCI HAFTA?
NE ZAMAN HASTANEYE GİDİLİR?
DOĞUM BELİRTİLERİ NELER?

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.
 

KATEGORİNİN HABERLERİ
LOHUSALIKTA CİNSELLİK
RAHİM KÜÇÜLMESİ
DOĞUMDAN SONRA SPOR?
ÇOCUK DOĞDU, ŞİMDİ SPOR!
2013 BAROK DESENLERİN YILI
HAMİLELERİN YENİ MODASI
GÜZELLİK ÖLÇÜLERDE DEĞİL
Adınız:
 
Soyadınız:
 
Email:
   
Sikayet & Öneri:
 
Talebinizi Seçiniz :