Facebook'ta paylaş Twitter'da Paylaş
Ann Boyutu
ANNE SÜTÜ



ALERJİLERİN ENGELLENMESİ:

İnek sütüyle beslenen bebek özellikle de doğumu izleyen ilk aylarında alerji geliştirme riski altındadır. Eşi benzeri olmayan emzirme, besinsel komponentlere (antijenlere) karşı gelişen alerjileri engellemek için en iyi aracı temsil eder.

Anne sütü esasında annenin yediklerindeki "antijen"lere karşı intestinal immuniter koruyucuları da kapsar. İnsan kolostrumu, örneğin, anne tarafından içilen inek sütünün proteinlerine karşı antikorlar da içerir.

Anne sütü potansiyel olarak alerji yapıcı diğer besinlerle olan temasın, çocuğun bağırsak yapısının beslenme şekli farklılığına izin verecek kadar gelişmesine olanak verir (mamaya geçiş).

Alerji önleyici etki anne sütünde intestinal mukusun olgunlaşmasına yardım eden ve antienflamatuar bir etki gösteren çinko ve taurin gibi bazı maddelerin varlığıyla sağlanmaktadır.

Anne sütünde epitelial gelişimi uyararak bu intestinal olgunluğa yardım eden yani potansiyel olarak alerji yapan makromoleküllerin geçişini düşüren başka faktörler de vardır.



ANEMİNİN ÖNLENMESİ:
Günümüzde emzirmenin anemi ve demir eksikliğini önlemedeki değeri tartışılmaz. İnsan sütündeki demir miktarı az olmasına rağmen (0,3-0,5 mg/l) bu mineral yine yüksek oranda emilebilecek bir formda bulunur ve büyümekte olan çocuğun ihtiyacını uygun bir şekilde karşılar.

Sadece emzirme ile besleme yenidoğanın en az ilk 6 aylık demir ihtiyacını karşılar, devamında sütten mamaya geçerken alınan besinler ihtiyaç duyulan demir desteğini sağlar.

ÇÜRÜKLERİN ÖNLENMESİ:
Emzirilen çocuklar biberonla beslenen çocuklara oranla diş çürüklerine daha az maruz kalırlar. Bu, anne sütü ile mama arasında var olan farklara çok da bağlı gibi görünmemektedir (hatta anne sütündeki florür miktarı azdır), daha ziyade emme şekli farklılığına bağlıdır, emme sırasında damağa karşı tutulan (ve çoğunlukla uzun süre tutulan) biberonun memesi üst dişlerin zarar görmesine neden olur.

Sonuç olarak anne sütü K vitamini eksikliğinden kaynaklanan hemorajinin önlenmesinde etkili olan, özellikle de A ve K vitamini gibi yağda çözünen vitaminleri yüksek oranda içerir.

Bu anlatılanlar anne sütünün günümüzde kanıtlanmış özellikleridir, ancak bu alanda devam eden araştırmaların anne sütünün beklenmeyen etkilerini de ortaya çıkarmaları oldukça olasıdır.