Haftasonu evdeyseniz dilerseniz iftardan sonra dilerseniz gün içinde kendinize ve ailenize tatlı keyfi yaşatabilirsiniz. Bu sıcaklarda, rengarenk dondurmalar iyi gidecektir. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler:
- Her biri 30 ml'lik yaklaşık 10 şekerleme
- 1 su bardağı şeker
- 500 gr - 1 kg dilediğiniz bir meyve (böğürtlen, ahududu, a da 4 çilek, yarım kavun ya da 4 şeftali)
- 3 dal taze fesleğen - şuruba katmak için. (İsteğe bağlı)
Tarifi:
- Basit bir şurup yapmak için şeker ve suyu hafifçe ısıtıp şeker eriyene kadar ara ara karıştırın. Ateşten indirin. Soğumaya bırakın.
- Meyveleri yıkayın, hazırlayın ve püre haline getirin.
- Her bir kap meyve püresi için 1/3 - 1/2 bardak basit şurup ekleyin. İhtiyaca ve tercihe göre daha fazla meyve ya da şurup ekleyebilirsiniz.
- Taşan fazlaları toplamak için kapları küçük bir fırın tepsisine yerleştirin. Karışımı kalıplara dökün, çubukları ekleyin ve dondurun.