Son dönemde en çok da kadınlar, hayatının her döneminde diyette. Yazın bikini giymek için, kışın yaza hazırlık, bir beden daha küçülmek için, doğum kilolalarını atmak için kadınlar hayatlarının büyük çoğunluğu vaktini zayıflamay ayırıyor. Bazıları bunu başarıyor. Ancak bunu takıntı haline getirenler sadece diyet yaparak değil çeşitli yollarla zayıflamayı sürdürüyor.

Bireyin kendi bedenini algılamasının bozulması ve sonuçta kendisini kilolu algılaması, beslenmeyi reddetmesi, bu nedenlerle de aşırı kilo kaybına uğraması olarak tanımlanmasına Anoreksiya Nervosa deniyor. Bu hastalıkta kişi kilo vermeye kendi istediği ile başlıyor ve sürdürüyor. 

Sözlük anlamının iştah kaybı olmasına rağmen Anoreksiyo Nervosa hastalarının iştahlarının sürekli açık olduğunu, sürekli yemeklerle ilgilendiklerini ve çevrelerindeki insanlara özel yemekler hazırladıklarını söyleyen Psikolog Ahmet Onur Ünnü, Aneroksiya Nervosa hakkında şunları söyledi; 

Bir kişiye Anoreksiya Nervosa tanısı konması için bazı özellikle bazı kriterlerin mutlaka taşıması gerekiyor. Nedir bu kriterler:

• Yaş ve boy uzunluğu için olağan sayılan bir vücut ağırlığına sahip olmayı kabul etmeme.
• Beklenenin altında bir vücut ağırlığına sahip olmasına karşın kilo almaktan ya da şişmanlamaktan aşırı korkma.
• Kişinin vücut ağırlığı ya da biçimini algılama şeklinde bozukluk olması, kendini değerlendirmede vücut ağırlığı ya da biçiminin anlamsız bir etkisinin olması ya da o sırada vücut ağırlığının düşük olmasının önemini inkâr etmesi.

Anoreksiya nervosa hastalarının bazı özellikleri ise şunlar; 

• Anoreksiya nervozalı hastaların vücut ağırlığı ve vücut biçimleriyle ilgili aşırı zihinsel uğraşları vardır.
• Hastalar vücut ağırlığının artmasını engellemek için zorlu egzersiz ve sıkı diyet uygularlar.
• Buna bağlı olarak ortaya çıkan ağırlık kaybını takip eden yaklaşık 1,5 sene içinde hastaların % 30-50'sinde aşırı yeme atakları ortaya çıkar.
• Hastalar şişmanlamaktan aşırı korktuğu için bu yeme ataklarından sonra kendini kusturma, laksatif ve diüretik kullanma sıktır.
• Anoreksiya nervoza’nın başlangıcı en sık ergenlik yıllarının ortaları olmakla birlikte, %5’i aşan oranlarda erken yirmili yaşlarda başlayabilir.
• Bozukluğun bulunduğu genç kadınlarda altta yatan psikolojik rahatsızlık kuramları arasında genç kızlıktan kadınlığa geçişi çevreleyen çatışmalar bulunur.
• Anoreksiya nervoza’nın ergen kızların %0,5 ile %1’inde görüldüğü tahmin edilmektedir. Kızlarda görülme sıklığı erkeklerin 10 ila 20 katı daha fazladır.
• Anoreksiya nervoza hastaları çoğunlukla aileleriyle birlikte ya da halka açık yerlerde yemek yemeyi reddederler.
• Anoreksiya nervoza yaşamı tehdit edebilecek derecede ağırlaşabilen bir rahatsızlıktır ve kişilerin çoğunda tedaviden kaçma eğilimi vardır.