Okunma Sayısı: 9496
CANLI YORUMLAR

Enginarlı Arpa şehriye

Enginarı bir de şehriyeyle deneyin



30 gr tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet rezene, dilimlenmiş
340 gr konserve enginar kalbi, süzülmüş ve dilimlenmiş
300 ml krema
1 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı beyaz şarap
50 gr (1/2 ölçü) rendelenmiş parmesan peyniri
375 gr arpa şehriye
130 gr (2 ölçü) doğranmış ıspanak 
Tereyağı ve yağı tavada orta ateşte ısıtın, rezeneleri ekleyerek 20 dakika karamelize oluncaya kadar pişirin. Enginarları ekleyerek 5 ile 10 dakika daha pişirin. Krema, hardal, beyaz şarap ve peyniri karıştırıp, kaynayana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince ısıyı düşürerek kaynatın. Bu sırada büyük bir tencerede arpa şehriyesini haşlayın. Ispanağı sosa ekleyin yumuşayana kadar pişirin. Kızarmış ekmek ile servis edin.

  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.

KATEGORİNİN HABERLERİ
PATATESLİ KABAKLI GÜVEÇ
FASULYELİ BİBERLİ TÜRLÜ
TAZE ASMA YAPRAĞI MUT...
FIRINDA SEBZELİ MÜCVER
GÜZELLİK ÖLÇÜLERDE DEĞİL
23 NİSAN
ROBOT SEVGİLİLER
Adınız:
Soyadınız:
Email:
Sikayet & Öneri:
Talebinizi Seçiniz :