Okunma Sayısı: 10383
CANLI YORUMLAR

Fasulyeli Biberli Türlü

Ev yemeklerinin vazgeçilmezi



200 gr (1 ölçü) kuru fasulye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 büyük diş sarımsak, ezilmiş
1 kırmızı soğan, ince kıyılmış
1 kırmızı dolmalık biber, küp şeklinde doğranmış
1 yeşil dolmalık biber, küp şeklinde doğranmış
2 adet 400 gr’lık konserve doğranmış domates
2 yemek kaşığı domates püresi
500 gr (2 ölçü) sebze suyu
2 yemek kaşığı doğranmış fesleğen
125 gr (2/3 ölçü) siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış
1-2 tatlı kaşığı esmer şeker
Kuru fasulyeleri bir gece suda bekletin. Daha sonra bir tencereye alıp soğuk su ile üstünü kaplayın ve 45 dakika yumuşayana kadar pişirip süzün.
Yağı tencerede ısıtın. Sarımsağı ve soğanı orta ateşte 2-3 dakika yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip,
5 dakika daha pişirin. Domatesin içine domates püresini, sebze suyunu ve fasulyeleri ekleyip 40 dakika pişirin. Yağı, şekeri ve fesleğeni ekleyip karıştırın. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyip servis edin.
4-6 kişilik


  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.

KATEGORİNİN HABERLERİ
DOMATES SOSLU ŞİŞTE P...
PEYNİRLİ ENGİNAR DOLMASI
PATATESLİ KABAKLI GÜVEÇ
TAZE ASMA YAPRAĞI MUT...
YETERİNCE ZENGİNSENİZ
SİZİ BEĞENDİĞİNİ GÖSTEREN
MİNİKLERİN BOYUT ZİYARETİ
Adınız:
Soyadınız:
Email:
Sikayet & Öneri:
Talebinizi Seçiniz :