Okunma Sayısı: 12844
CANLI YORUMLAR

FIRIN POŞETİNDE BİFTEK

Ve pudingli muffin

TUTMAÇ ÇORBASI

Malzemeler:

  • Yarım su bardağı mercimek
  • Yarım su bardağı erişte
  • 7 su bardağı su
  • Yarım su bardağı yoğurt +yoğurt suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet et bulyon

Hazırlanışı:

1 gece önceden ıslattığınız yeşil mercimeği tencereye alın. Orta ateşte 10 dakika kadar kaynatın. Kaynayan mercimeğin içine erişteleri atın, 1 yemek kaşığı yağı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kaynatın.Bir kâsede yoğurt ve 1 yumurta sarısını çırpın, kaynayan çorbanın suyundan 2 kepçe yoğurda ekleyin ve çırpın. Çırptığınız yoğurdu çorbaya ekleyin ve kısık ateşte 6-7 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

FIRIN POŞETİNDE BİFTEK 

Malzemeler:

  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 10 adet mantar
  • 300 gr dana biftek
  • tuz, Karabiber
  • isteğe göre kekik ve kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

Bifteğinizi parmak kalınlığında doğrayın. Soğanın ve sarımsakların kabuğunu soyup 2-3 parçaya bölün. Mantarları boyuna 2 parçaya bölün. Tüm malzemeyi baharatlarını da ekleyerek fırın poşetine alın. Fırın poşetini tepsiye yerleştirin, poşetin ağzını kapatıp bıçak yardımıyla üzerinde 2-3 delik açın. Etleri 200 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin. Yeşillikler ile servis yapın.

SEMİZOTLU YEŞİL SALATA 

Malzemeler:

  • 1 adet küçük boy marul
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 2 adet orta boy domates
  • Yarım demet semizotu
  • 5-6 adet yeşil soğan
  • 1 adet havuç
  • bir avuç maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Yarım limon

Hazırlanışı: 

Tüm salata malzemeleri birkaç su yıkayıp ve süzülmeye bırakın. Havuçları sebze soyacağı ile boyuna dilimleyin, marul, domates, salatalık ve soğanları ince ince doğrayarak, geniş bir karıştırma kâsesine alın. Semizotu ve maydanozları kıymak yerine yaprak ve dallarını kopararak salataya katın. Zeytinyağı limonu ayrı bir kâsede karıştırarak salataya ekleyin ve tüm malzemeyi servis tabağına alın. Kalan havuç, semizotu ve maydonozla birlikte salatayı süslemek için kullanın.

PUDİNGLİ MUFFİN

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
  • Yarım su bardağında biraz fazla margarin (110 gr)
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket Kakaolu Puding
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Süslemek için: Damla Çikolata

Hazırlanışı: 

Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın, karışım köpük köpük olup (şeker tamamen eriyene kadar) önce düşük sonra yüksek devirde çırpın. Kabaran yumurtalara süt ve erittiğiniz margarini ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edin. Unu, toz puding ekleyerek akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırın. En son kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek 1 dakika daha karıştırın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine damla çikolata serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin. Pişip pişmediğini kürdan ya da bıçak yardımı ile anlayabilirsiniz. (Kürdan ıslak çıkarsa birkaç dakika daha pişirin).



Yazı Etiketleri

  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
  • Ann Boyutu
    
İLGİLİ HABERLER
AZI KARAR ÇOĞU ZARAR
AŞIRIYA KAÇMAYIN
KIŞ İÇİN ŞİFALI TARİFLER
İÇİNİZ ISINSIN...
SARDALYA BUĞULAMA
ÜSTÜNE KAKAOLU SÜTLAÇLA...
MERCİMEKLİ MÜCVER
PEKMEZLİ ELMA
BALLI TAVUK
VE NEFİS TARHANA ÇORBASI
KÖY USULÜ DOMATES ÇORBASI
SOĞUK HAVALARIN KURTARICISI
ÇULLAMA KÖFTE
ARDINDAN KALBURABASTI
AHUDUDULU BUZ KOKTEYLİ
BUZLARI İÇİNE EKLEYİN
MUTFAĞINIZDAKİ DOKTOR
KIŞ ÇAYINIZ HAZIR MI?

Yorum Yaz

Yasal Uyarı:Bu iletişim platformunda yorum yazanların, bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir. Sitemizde reklam unsuru içeren yorumlara ve yönlendirici linklere yer verilmemektedir. Yorumlarınızı yazarken lütfen bunu dikkate alınız. Aksi halde iletileriniz yayından kaldırılacaktır.
 

KATEGORİNİN HABERLERİ
PASTIRMALI KURU FASULYE
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR YEMEĞİ
FIRINDA TAVUK BAGET
FIRINDA PATATESLİ KÖFTE
İLGİLİ VİDEOLAR
EGE YEMEKLERİ - BALIK HAŞLAMA
BALIKLI İSLİM KEBABI
BALIK KEBABI
CAFE D'ALFREDO'DAN LEZZETLER
YENİ SEZONDA TIRNAKLAR
DOĞRU SAÇ DOĞRU MAKYAJLA
YENİ YILDA DENEYİN
Adınız:
 
Soyadınız:
 
Email:
   
Sikayet & Öneri:
 
Talebinizi Seçiniz :