Çocuğunuz hafta sonları size kalmaya geliyorsa mutlaka dışarıda yemek yemek zorunda değilsiniz. Tamam annesi yanınızda değil ve belki de ne yapacağınızı bilmiyorsunuz. Ama evde birlikte kahvaltı etmeyi, hatta birlikte kahvaltı hazırlamayı becerebilirsiniz. Ve inanın çocuğunuzu çok daha sağlıklı besleyeceksiniz.
Okul çağı çocukları için sağlıklı, lezzetli, besleyici kahvaltı seçenekleri:
OMLET
Sucuk, domates, biber, kaşar ve sevdiğiniz ne varsa minik minik bıçakla doğrayın (Kesme ve doğrama işlemlerini siz yapın).
Tüm malzemeyi bir kaba koyup yanmaz tavaya çok az sıvı yağ dökün ve tavanın ısınınca malzemeleri içine atıp kavurun (Pişirme işlemlerini siz yapın).
Kavrulan malzemeyi ayrı bir kaba alıp bekletin.
Bu arada;
Yumurtayı iyice çırpın, içine beyaz peynir ekleyin ve çırpmaya devam edin (Çocuğunuz yapabilir). Yumurta kenarda beklesin.
Tavaya bir parça tereyağ koyun. Yağı yakmayın. Yağ eriyince yumurtayı içine döküp. Tavayı sağa sola eğerek tüm yüzeye yumurtayı dağıtın.
Üzerine kavrulmuş malzemeyi dökün ve yumurtayı altından spatula sokup ikiye katlayın.
İşte size nefis bir omlet.
Dil peyniri, domates, bal, salatalık, süt, portakal suyu. Bunlar sağlıklı besinler.
Çocuğunuz masayı hazırlamanıza, dil peynirlerini bölmeye, portakal suyunu koymaya yardım edebilir.
Birlikte yapacağınız bir kahvaltı dışarıda yiyeceğiniz her şeyden daha lezzetli gelecektir.